高占山:蒙古锅茶托起致富梦

高占山是土生土长的康巴什人,以前是乌兰十里村的一名兽医,统筹城乡移民后,通过政府提供的公益性岗位进入疾控中心工作。几年后,头脑活络的他按捺不住创业的心,开始尝试开......

  高占山是土生土长的康巴什人,以前是乌兰十里村的一名兽医,统筹城乡移民后,通过政府提供的公益性岗位进入疾控中心工作。几年后,头脑活络的他按捺不住创业的心,开始尝试开酒店、承包出租车,但收入一直没有太大起色。2017年他和朋友们聚会,看到酒店餐桌上摆着热气腾腾的蒙古锅茶和齐全的各色配食,“蒙古锅茶、蒙古锅茶,我为什么不把蒙古锅茶做成方便携带、随时随地能喝的呢?”高占山想。说干就干,没有厂房、没有设备、没有奶茶粉专利配方,高占山四处考察,找工厂代工,生产出了第一批奶茶。

  一边找工厂代工生产,一边为日后生产自主品牌的奶茶多方奔波。几个月的时间里,高占山走遍了内蒙古各地,尝遍了市场上能见到的各种奶茶,对比回忆儿时母亲熬制奶茶的味道,后又经人介绍辗转多地,终于找到了专业配方师,配制出了自主配方的蒙古锅茶,取名“博日特”,为“沙漠绿洲”的意思,寓意蒙古锅茶生机勃勃。

  有了自己的配方,2018年高占山投资170余万元,在康巴什北区的食品加工园区建设了1000平方米的厂房,2019年工厂正式开始生产。生产已经没有问题了,如何把蒙古锅茶推向市场,销售的更远,高占山开始琢磨着利用互联网平台,走“线上”销售的渠道。

  高占山把当时能想到能利用的知名电商平台、甚至康巴什本土打造的电商平台都利用上了,原本以为能够迅速打开局面,结果收效甚微。“电商平台需要持续的广告投入,短期很难让消费者认可。”高占山说,高额的广告费用让他彻底打消了“线上”销售的念头,他开始带着产品转战各大展销会、博览会。优质的配方和不添加任何防腐剂保证了蒙古锅茶的口感,产品逐步在各大展会上打开局面,并成功找到了多家代理商产品也推向了各地市场,受到了北京、广州、陕西等地消费者的欢迎,各家代理商纷纷增加订货量,康巴什这个“沙窝窝”里,飞出了“金凤凰”。

  经过多年的打拼,蒙古锅茶在2019年全年销售额达600多万元。高占山凭着顽强的毅力和不服输的拼搏精神,用自己勤劳的双手谱写出了一曲新时代致富奔小康的奋斗之歌。

上一篇:公款消费锐减 “头锅茶”往年供不应求今年少有问津 下一篇:没有了

水果沙拉

山药怎么做好吃-推荐猪骨山药汤
湘菜推荐:果香酿豆腐
自制中秋月饼:水晶月饼
萝卜炒鱼松(组图)
中国饮食:中国餐饮礼仪源远流长
腊月二十五民间传统习俗